Neuartiger veganer Bio-Schmelzkäse mit Potenzial zum echten Bestseller! Eine köstliche Alternative zu Mozzarella auf der Basis von gekeimtem Vollkornreis.

Hervorragende Schmelzeigenschaften und wunderbar zu verwenden in der kalten und warmen Küche. Soja-, gluten- und laktosefrei!


Nährwerte pro 100 g: Brennwert 736 kj/186 kcal, Eiweiß 0,5 g, Kohlenhydrate 7,3 g, Fett 16,4 g

Zutaten: BioSurice* 80% (Wasser, gekeimter Vollkornreis* 20%, Zitronensaft*, Apfelessig*, Salz), kaltgepresstes Kokosöl*, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Gummiarabikum, Xanthan, Johannisbrotkernmehl. Aromastoffe: natürliches Aroma (* = Zutaten aus biologischem Anbau)