Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili non Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr.
Zutaten: Wasser, Sojamehl* (* = ohne Gentechnik!)OHNE GLUTEN!Nährwerte pro 100g Trockenware (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch): Energie 1049kJ / 249kcal, Eiweiß 49,8g, Kohlenhydrate 18,6g, Fett 0,9g