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Akadashi Miso 400g 6,79€
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Grundpreis: 1,70€ / 100g



Die Kombination aus Hatcho Miso, mit einer Reifezeit von 2-3 Jahren und Shiro Miso, einem kurzzeitfermentierten Miso, ergibt eine fein-herbe und zugleich cremig milde Geschmacksrichtung. Dieses Miso wird in Zedernholzfässern fermentiert.

Zutaten: Sojabohnen, geschälter Reis, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment

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