Kleine Röllchen mit frischer Füllung aus Gemüse, Tofu und knackigen Sojasprossen -als Vorspeise, z. B. zum Salat, fürs kalte oder warme Buffet oder als kleiner Snack zwischendurch.

Zutaten Füllung: Gemüse* (47%) (Weisskohl*, Mungbohnensprossen* (10%), Karotten*, Lauch*), Tofu* (7%) (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Nigari), Reisquellmehl*, Sojasauce* Shoyu (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Sesam*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze*, Roh-Rohrzucker*
Zutaten Teig: Wasser, Weizenmehl*, Meersalz, Sonnenblumenöl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau