Hervorragend funktionierender Ei-Ersatz für Kuchen, Saucen, Pfannkuchen und vieles mehr. Packungsinhalt ersetzt 66 Eier. Lässt sich aufschlagen und ist somit auch als Ersatz in Rezepten mit „Ei-Schnee“ zu verwenden. 1 Esslöffel No Egg + 2 Esslöffel Wasser = 1 Ei. Für „ Ei-Schnee“ 1 geh. Teelöffel No Egg + 2 Esslöffel Wasser so lange mixen bis eine steife Masse entsteht.
Zutaten: Kartoffelstärke, Tapiokamehl, Pflanzengummi: Methylzellulose, Kalziumcarbonate, Zitronensäure
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