Eine scharfe Paste! Diese Meerrettichpaste ist ideal für Sushi: etwas Paste in Sojasoße angerührt als scharf-würzige Dip-Soße für die köstlichen Röllchen. Eine Bereicherung auch für Kartoffel- oder Rote-Bete-Salat, für Dressings, Dips oder einfach dünn auf Tofu-Brotbelag.

Zutaten: Meerrettich* (32%), Wasser, Apfelessig*, Meerrettichpulver* (8%), Branntweinessig*, Meersalz, Shoyu* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Apfeldicksaft*, Senfsaat*, Rapsöl*, Gewürze* (Ingwer*, Curcuma*, Zitronengras*, Cardamon*, Zimt*), Spirulina*, Guarkernmehl*, ätherisches Senföl*

* = aus ökologischem Landbau