Probierset aus je 20ml: Shoyu, Tamari und Yaemon Tamari

Zutaten:
Bio Shoyu: Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae.
Bio Tamari: Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Mikawa Mirin* (Reiswein-Würzsoße: Reis*, Wasser, Aspergillus oryza), geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae.
Yaemon Tamari: Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (Reiswein-Würzsoße: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae), geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae.

*= Aus kontrolliert biologischem Anbau