Ehrensache: In diesen Frühlingsrollen steckt der leckerste Räuchertofu der Welt. Außerdem ganz viel locker leichtes Biogemüse in einer so zartknusprigen Umhüllung, dass mit jedem Bissen die Sonne aufgeht.

Zutaten: Füllung: Weißkohl, Möhren, Räuchertofu, Lauch, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Hefe, Meersalz, Teig: Wasser, Weizen, Meersalz