Seitan ist ein beliebter Fleischersatz aus Weizen. Viana Seitan wird nach traditionellem Rezept hergestellt und zeichnet sich durch einen deftigen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten aus.

Zutaten: Weizeneiweiß, Weizenvollkornmehl, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*), Gewürze, Meersalz