Buchweizenvollkornmehl, gemahlen in zusätzlicher, separater Bauckhof - Mühle für ausschließlich glutenfreie Produkte! 
 

Verwendung
Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr. 

Herstellung
Bauckhof Glutenfreie Produkte werden in deren eigenen Mühle gemahlen. Auf dieser Mühle mahlen sie ausschließlich glutenfreie Produkte. Die Mühle steht in geschützten Räumlichkeiten. So kann eine Verunreinigung mit glutenhaltigen Produkten ausgeschlossen werden.

Zutaten
Buchweizenmehl*

* = Zutaten aus ökol. Landbau