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Herstellung:
Alle glutenfreien Produkte vom Bauckhof werden im Mühlenlabor nach der Herstellung und Abpackung auf Glutenfreiheit kontrolliert und sind mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Knusper Frühstück Zartbitter ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Besonderheiten:
Ein knuspriges Schoko-Müsli nur mit Zartbitterschokolade. Die enthaltenen Kugeln und Flakes sind aus den glutenfreien Getreidesorten Mais, Reis, Amaranth und Buchweizen hergestellt.
Zutaten: Maisgrieß*, Zartbitter-Schokolade*20% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver*), Sonnenblumenkerne*, Reismehl*, Buchweizenmehl*, Rohrohrzucker*, Amaranthmehl*, Meersalz, Maismalz*, Kakaopulver*
*= Zutaten aus ökol. Landbau
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