Erzeuger: Weingut Knobloch, Ober-Flörsheim
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Temperatur: 10-12°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Kabinett
Geschmack: trocken
Passt zu: Veganen Aufläufen, Spargelgerichten, aber
auch zum Vesper
Volumen 0,75l

Weinanalyse:

kontrolliert durch DE-ÖKO-039
Anbauverband Ecovin
Schweflige Säure frei (mg/l) 65
Gesamtsäure (g/l) 7,8
Restzucker (g/l) 9,5
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 150
Vorhandener Alkohol (Vol%) 11,4
Weinstil ausgewogen