Zutaten: Weizenvollkornmehl** 49 %, Roggenvollkornmehl** 10 %, Weizenmehl T1050** 10 %, Hafer** 7,5 %, Reisflocken** 5 %, Gerstenflocken** 5 %, Sesam*, Dinkelflocken** 3 %, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver*, geröstetes Dinkelmehl** 2 %, Meersalz.

**= demeter, *= aus kontrolliert biologischem Anbau