Wenn man die Soja Medaillons richtig zubereitet, dann sind die richtig lecker. Man kann sie ruhig etwas länger in der Gemüsebrüher lassen, dann gut ausdrücken und anschließend nach Geschmack, noch ein mal mit Salz und Pfeffer würzen und etwas mit Mehl bestäuben, wers mag zusätzlich mit Semmelbrösel. Dann schmecken die super!
[5 von 5 Sternen!]
