Soja Schnetzel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich hervorragend für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz!

Zutaten: Wasser, Sojamehl* (* = ohne Gentechnik!)
OHNE GLUTEN!

Nährwerte pro 100g Trockenware (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch): Energie 1049kJ/249kcal, Eiweiß 49,8g, Kohlenhydrate 18,6g, Fett 0,9g