Soja Granulat 300g

Natur Soja-Granulat eignet sich hervorragend zum Braten und Kochen (Bratlinge, Aufläufe, Soßen, Gemüsetöpfe). Auch in Reis, Brot und anderen Backwaren sehr lecker.


Vielseitig in der Anwendung und besonders ergiebig (erhalten nach dem Kochen/Einweichen mehr als das 3-fache des Grundgewichts!)!

Wie wird Soja Granulat hergestellt?
Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes).ird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (="aufgepoppt", ähnlich bei Cornflakes).

Was ist das besondere an Soja Granulat?
Bio Soja Granulat ist von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik ist "Soja Granulat" ist einzigartig in Form und Konsistenz, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Beim Kochen/Braten bekommt das neue Veggie Hack einen wunderbar zarten Biss. Die Einweichzeit beträgt nur 5 Minuten.

Für wen ist Soja Granulat empfehlenswert?
Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen). Bio Soja Granulat kann in vielfältiger Form Fleisch ersetzen, in verschiedensten Pfannengerichten, Eintopfgerichten, Suppen und Saucen oder auch auf knackigem Salat.

Wie wird Soja Granulat zubereitet?
Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Sauce Bolognese, Hacksteaks, Suppeneinlagen, für Eintöpfe, Aufläufe und vieles mehr.

Wie lange ist Soja Granulat haltbar?
Diese hochwertige vegetarische Produkt ist ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar.

Perfekt für vegane Burger, Chili, Hacksteaks, Gemüsefüllungen, Sauce Bolognese und vieles mehr.

Zutaten: Sojabohnen (* = ohne Gentechnik, Herkunft: Italien, Österreich, Frankreich)

Allergiehinweis: Für eine glutenfreie Ernährung geeignet! Kann Spuren von Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie KJ:1407 KJ
Energie Kcal:322 kcal
Fett:1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
Kohlenhydrate:27 g
davon Zucker:8,6 g
Eiweiß:49 g
Salz:0,01 g

AVE - Absolute Vegan Empire
Inhaber: Heike Graf
An der alten Naab 9
92507 Nabburg
Telefon: +49 9433 20413-444
Telefax: +49 9433 20413-129
E-Mail: info@vantastic-foods.com